Le nostre bevande artigianali

Un momento da assaporare in ogni bicchiere

Ogni bevanda è preparata con cura, utilizzando ingredienti naturali e un approccio consapevole. Dalle creazioni analcoliche rinfrescanti alle birre selezionate, ogni bicchiere è pensato per essere gustato lentamente, con consapevolezza e in buona compagnia.

Le nostre creazioni signature
Analcolico
Berg Fresh Lemonade
CHF 5.50

Menta, rosa o sambuco & acqua minerale

Wanderer Refresh
CHF6.50

Sciroppo di rosa & succo di mela e lime

Berg Hugo - analcolico
CHF8.50

Sambuco, tonica & menta e lime

Campari Virgin
CHF9.50

San Bitter e succo d’arancia fresco

Gin Rosa – analcolico
CHF10.50

Seedlip, pompelmo, tonica & frutti di bosco

Ticino Flare
Le nostre creazioni signature
Rosen Spritz Consigliato
CHF11.-

Sciroppo di rosa, Prosecco, soda & frutti di bosco

Berg Hugo
CHF10.50

Sambuco, Prosecco & menta e lime

Rosella Royal
CHF10.50

Ibisco & Prosecco

Gin Rosa
CHF12.-

Malfy Gin, pompelmo & tonica

Lillet ai frutti di bosco
CHF11.-

Lillet Rosé, tonica, lime & frutti di bosco

Aperol Spritz
CHF11.-

Aperol, Prosecco & arancia

Jsotta Suissa
CHF10.-

Vermouth svizzero, tonica & arancia

Mezzo Mezzo
CHF9.-

Sciroppo a scelta e Prosecco

Arrivare · Rilassarsi · Assaporare
Aperitivo & bevande
Aperitivo & Spritz
San Bitter – analcolico
10 clCHF 5.80
Martini Bianco
4 clCHF 7.50

17% vol.

Campari
4 clCHF 8.-

25% vol.

Spritz al vino bianco
20 clCHF 10.-
Aperol Spritz
20 clCHF 10.-
Jsotta Rosso – Vermouth svizzero
20 clCHF 10.-
Lillet with berries
20 clCHF 10.-
Hugo - Sass da Grüm
20 clCHF 10.50
Aperitivo & bevande
DISTILLATI
Turicum – Turicum Distillery, Zurich
 Gin
4 cl CHF 11.-

41.5% vol.

Malfy Gin Rosa
 Gin
4 cl CHF 10.-

41% vol.

Seedlip Spice – analcolico
 Gin
4 cl CHF 10.-

41% vol.

Glenrothes Vintage Reserve – Speyside, Scozia
Whisky
4 cl CHF 13.-

40% vol.

Arran 10 Years – Isola di Arran, Scozia
 Whisky
4 cl CHF 12.-

46% vol.

Mineralwasser (für Spirituosen)
20 cl CHF 2.50

46% vol.

Grappa nostrana da uve americane
 Grappa
2 cl CHF 6.50

45% vol.

Grappa ticinese da vinaccia di Merlot
 Grappa
2 cl CHF 7.50

45% vol.

Natura · Artigianalità · Gusto
Selezione di birre
Animals Pivo 32 - Pils ticinese
33 clCHF 6.50
San Martino la Helles
33 clCHF 6.50
Appenzeller Weizenbier
50 clCHF 7.50
Sonnwendlig Appenzell - analcolico
50 clCHF 5.-
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Via Campea 27
6575 Vairano
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